Ontbijt als een koning(in) met dit uitgebreide verwenontbijt. Deze maaltijd bevat voldoende vetten en eiwitten om je genoeg energie voor de dag te geven.
Porties en voedingswaarden
Dit recept is voor 1 portie. Voedingswaarden per portie:
- Energie: 425 kcal
- Eiwit: 13,4 gram
- Vet: 38,6 gram
- Koolhydraten: 3,5 gram
Ingrediënten
- 1 medium ei
- 2 plakken ontbijtspek
- 10 gram kaas
- ½ avocado
- 1 eetlepel olijfolie
- handje rucola
- lente-ui
- zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
- Verwarm een koekenpan met 1 eetlepel olijfolie en bak het spiegelei en de bacon. Breng op smaak met zout en peper.
- Halveer de avocado in de lengte en snijd in dunne repen.
- Serveer het spiegelei, bacon, kaas, avocado en rucola op een bord. Breng op smaak met zout en peper en maak af met lente-ui (optioneel).
Keto English Breakfast
Ontbijt als een koning(in) met dit uitgebreide verwenontbijt. Deze maaltijd bevat voldoende vetten en eiwitten om je genoeg energie voor de dag te geven.
Servings 1 portie
Calories 425kcal
Ingredients
- 1 ei
- 2 plakken ontbijtspek
- 10 gram kaas
- 1/2 avocado
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 handje rucola
Instructions
- Verwarm een koekenpan met 1 eetlepel olijfolie en bak een spiegelei en de bacon. Breng op smaak met zout en peper.
- Halveer de avocado in de lengte en snijd in dunne repen.
- Serveer het spiegelei, bacon, kaas, avocado en rucola op een bord. Breng op smaak met zout en peper en maak af met lente-ui (optioneel).