7537 beoordelingen
Deze broodmix is zo smakelijk alsof het bij de warme bakker vandaan komt. Er hoeft alleen maar water toegevoegd te worden - geen kneden vereist! Het brood blijft meerdere dagen vers waardoor je dagenlang kunt genieten van een vezelrijk brood met minder koolhydraten. Het gebakken brood heeft een unieke natuurlijke smaak en de structuur van het brood is te vergelijken met dat van roggebrood.
Onze reduced in carbs broodmix is een snelle en eenvoudige manier om zelf een gezond brood te bakken. Zo smakelijk alsof het bij de warme bakker vandaan komt. Er hoeft alleen maar water toegevoegd te worden - geen kneden vereist! Het brood bevat per sneetje: 1 gram koolhydraten, 58 calorieën en 8,5 gram voedingsvezels, dat is 36% minder calorieën, 94% minder koolhydraten, maar meer dan vier keer zo veel vezels ten opzichte van een normaal volkoren brood. Het brood blijft meerdere dagen vers.
1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Schenk 300 ml water in een kom en voeg hier de inhoud van de verpakking aan toe.
3.. Meng de mix tot een gladde structuur en giet het beslag in een bakvorm.
4. Strooi eventueel naar smaak zonnebloem- en/of pompoenpitten over de bovenkant van de mix.
5. Bak het brood gedurende 60 minuten (broodjes 25 à 30 minuten) in de oven op 200°C.
6. Haal het brood uit de bakvorm en koel het brood af onafgedekt op een rooster.
Let op: de baktijd kan per oven verschillen. Prik daarom altijd eerst met een houten stokje in het brood voordat je deze uit de oven haalt. Indien het brood aan het stokje blijft kleven, bak het brood dan langer af totdat deze niet meer aan het stokje blijft kleven.
Voedingswaarden | Per 100 gram | Per portie (40 g) |
---|---|---|
Energie (kJ) | 681 | 272 |
Energie (kcal) | 163 | 65 |
Vetten (g) | 8,4 | 3,4 |
-wv. verzadigd (g) | 1,4 | 0,6 |
Koolhydraten (g) | 2,5 | 1,0 |
-wv. suikers (g) | 0,0 | 0,0 |
Vezels (g) | 21 | 8,4 |
Eiwitten (g) | 8,7 | 3,5 |
Zout (g) | 1,1 | 0,44 |
Novashops is de grootste online aanbieder van dieetproducten in de Benelux. Je kunt bij Novashops terecht voor verschillende diëten zoals het Keto Dieet, Caloriearm Dieet en Proteïne Dieet. Met ons team van 50 medewerkers leveren wij hoogwaardige dieetproducten. Met ons ruime assortiment kan iedereen verantwoord een gezonde levensstijl bereiken, met blijvend resultaat. Bekijk welk dieet het beste bij jou past en start vandaag nog met jouw gezonde levensstijl!