Go Back
koolhydraatarme-poffertjes
Print

Proteïne poffertjes met blauwe bessen

Poffertjes bestaan grotendeels uit bloem en zijn hierdoor echte koolhydraatbommen. Daarnaast wordt er vaak flink wat poedersuiker overheen gestrooid. Voor dit dieetrecept gebruiken we de proteïne pannenkoekenmix voor eiwitrijke poffertjes met minder koolhydraten en suiker. Ook voor de poedersuiker hebben we een suikervrij alternatief!
Course Hoofdgerecht, Lunch, Nagerecht, Ontbijt
Diet Low Calorie, Low Fat, Low Lactose, Low Salt
Keyword keto dieet recept, koolhydraatarm recept, koolhydraatarme poffertjes, proteine dieet recept
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 1 portie
Calories 205kcal
Author NovaShops

Equipment

  • Poffertjespan

Ingredients

  • 1 zakje proteïne pannenkoek
  • 1 eetlepel Sukrin icing
  • 50 gram blauwe bessen
  • 1 eetlepel olie of boter

Instructions

  • Vet de poffertjes pan in met vloeibare bakboter of olie.
  • Schenk 75 ml water in een kom en voeg hier de inhoud van de verpakking van de pannenkoek aan toe. Roer door de mix totdat de poeder is opgelost.
  • Schenk de mix in de poffertjespan en bak tot de bovenkant droog is.
  • Draai de poffertjes om en bak nog enkele minuten.
  • Plaats de poffertjes op een bord en bestrooi met Sukrin icing.
  • Serveer met de blauwe bessen.